Dryck & Matmenyn
Calvez Bobinet ”Poil de Lievre” 2024
Chenin Blanc, Loire Frankrike
Gös, citronsmörsås, räkor & rädisor
Narupa ”Alalá” 2019
Albariño, Rias Baixas Spanien
Havskräftscarpaccio, brynt grädde, fino & mandel
Van Loggerenberg ”High Hopes” 2021
Syrah/Grenache/Cinsaut, Swartland Sydafrika
Vaktel, vattenkrasse, ärtor & oliver
Château Pierre-Bise ”Coteaux du Layon Beaulieu” 2014
Chenin Blanc, Loire Frankrike
Hasselnötskaka, inkokt aprikos, brynt smörglass & fläderskum
Vin & Mat = 1870 sek
Rätter ändras dagligen, menyn kan variera