Dryck & Matmenyn
Marabino ”Eureka” 2022
Chardonnay, Sicilien Italien
Gös, citronsmörsås & kålrabbi
Filipa Pato ”D.N.M.C” 2024
Bical/Arinto, Bairrada Portugal
Havskräftsstjärtar, rotselleri- och päronkräm, fänkål & gul tomat
Envínate “Migan” 2021
Listán Negro, Teneriffa Spanien
Ankbröst, rödbetskräm, hasselnötter & anklever
Szepsy ”Tállya” 2021
Furmint, Tokaj Ungern
Friterad Hvide Dame, päron- och sultanrussinkompott & vaniljglass
Vin & Mat = 1870 sek
Rätter ändras dagligen, menyn kan variera