Dryck & Matmenyn

Textura Wine “Textura Da Estrela” 2021
Encruzado/Bical/Cerceal, Dão Portugal
Kammussla, grön sås & forellrom

Domaine Champalou ”Vouvray” 2023
Chenin Blanc, Loire Frankrike
Bakad skrei, musselsås & nässlor

Giacomo Grimaldi ”Piccole Vigne” 2018
Nebbiolo, Piemonte Italien
Ankbröst, svamp & rostad rotselleripuré

Kullabergs Vingård ”Solvik” 2023
Solaris, Kullaberg Sverige
Nötig toscakaka, gula russin, aprikos & honungsglass

Vin & Mat = 1750 sek

Rätter ändras dagligen, menyn kan variera