Meny
Stora dryck & mat menyn
Château Puyanché 2015
Sauvignon Blanc/Sémillon, Bordeaux Frankrike
Marulk, kräm på äggula, räkor och pepparrot
Vale Da Capucha “Fossil” 2017
Fernao Pires/Arinto, Lissabon Portugal
Halstrad kammussla med havtorn, kajplök och tomat
Brand & Fils “Fleurs Macération” 2017
Pinot Gris, Alsace Frankrike
Bakad morot med apelsinglaze och pata negra
Cantina dei Produttori “Carema” 2016
Nebbiolo, Piemonte Italien
Kalventrecôte med primörbetor, ramslöksmör och färskpotatis
Sebastien Brunet “Moelleux” 2016
Chenin Blanc, Loire Frankrike
Aprikoser, yoghurtsorbet och maräng
Vin och mat 1650:-
Lilla dryck & matmenyn
Château Puyanché 2015
Sauvignon Blanc/Sémillon, Bordeaux Frankrike
Marulk, kräm på äggula, räkor och pepparrot
Cantina dei Produttori “Carema” 2016
Nebbiolo, Piemonte Italien
Kalventrecôte med primörbetor, ramslöksmör och färskpotatis
Sebastien Brunet “Moelleux” 2016
Chenin Blanc, Loire Frankrike
Aprikoser, yoghurtsorbet och maräng